Kattints a címre!
Hozzávalók:
- 6 db édesburgonya
- 20 dkg szárazkolbász
- 20 dkg sajt
- kis adag tejföl
- egy evőkanál vaj
- kevés bors
- apróra vágott metélőhagyma
- díszítéshez petrezselyem
Elkészítés:
1.lépés
Az édesburgonyákat mossuk, hámozzuk meg alaposan!
2.lépés
A vajjal kenjünk ki egy nagyobb, hőálló tálat, majd tegyük bele az előkészített édesburgonyáinkat!
3.lépés
Szeleteljük fel a kolbászt és a burgonya bevágásait tűzdeljük meg vele!
4.lépés
Reszeljük le a sajtunkat minél apróbbra, majd szórjuk meg vele a burgonyát közepét!
5.lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd nagyjából 50 perc alatt süssük készre a krumplit!
6.lépés
A tejfölt keverjük el ízlés szerinti mennyiségben borssal és egy kevés sóval, majd aprítsuk fel a díszítéshez kiválasztott zöldséget. Ha kész a krumpli, várjunk amíg már nem forró, majd tálalás előtt kanállal szedjünk rá egy kis tejfölt, és szórjuk meg a felaprított petrezselyemmel, metélőhagymával.
Fogyasszuk egészséggel! :)
Nehézség: 10/4
Elkészítési idő: 10/5
Pénztárca terhelés: 10/4
Ha tetszett a cikkünk, lájkold a facebook oldalunkat!! (az alábbi szövegre kattintva tudod megnyitni)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése